طرح توجیهی پرورش بز بوئر (نگارش 1401) word و pdf

بز بوئر , برترین بز گوشتی جهان Boer goat
بز بوئر نژادی از بز است که برای تولید گوشت و شیر پرورش داده می شود و به عنوان برترین بز گوشتی جهان شناخته می شود. گوشت بز دارای چربی اشباع شده و کلسترول پایینی است و محبوبیت و تقاضا در بازارهای داخلی و صادراتی رو به افزایش است. بز دام نسبتا مقاومی است و می تواند در شرایط سخت که برخی حیوانات اهلی مثل گاو شیری امکان ادامه حیات ندارد، زنده بماند .
بزهای بوئر فرصت های زیادی را برای کشاورزان در مقیاس بزرگ و کوچک که مایل به تنوع بخشیدن یا افزایش و توسعه دامداری خود هستند، ارائه می دهد.

بز بوئر یک دام ایده آل برای پرورش است، به خصوص اگر در محیطی قرار داشته باشند که بتواند ازدانه چرا کند . بزها می توانند به طور قابل توجهی در مدیریت مراتع کمک کنند زیرا آنها توانایی چرای اکثر گیاهان پهن برگ را دارند که سایر دام ها از خود به جای می گذارند و از آنها تغذیه نمی کنند. دانداران برای بالا بردن میزان بهره وردی دامداری خود می توانند  تنوعی به دام های پرورش دهند و در مزرعه خود علاوه بر پرورش دام های مرسوم سبک و سنگین از نژاد بز بوئر هم برای پرورش استفاده کنند و بازده اقتصادی بیشتری را داشته باشند.
بز بوئر
بوئر یا بوئربوک یک نژاد بز گوشتی آفریقای جنوبی است , که از حدود سال 1920 به دلیل کیفیت گوشت و و میزان بالای تولید شیر و توانایی زنده ماندن  در شرایط زنگی سخت و امکان تغذیه از خارهای آن منطقه برای پرورش انتخاب شد .

تاریخچه پرورش بز بوئر
بز بوئر از بزهای بومی آفریقای جنوبی است که با توجه تولید شیر بالا برای پرورش انتخاب شدند. بز بوئر به دلیل رشد سریع و کیفیت بالی گوشت و میزان شیر عالی که  دارد و آن را به یکی از محبوب ترین نژادهای بز در جهان تبدیل می کند. بزهای بوئر مقاومت بالایی در برابر بیماری ها دارند و به خوبی با بیابان های گرم و خشک سازگار می شوند.

اهمیت پرورش بز بوئر
پرورش بز نسبت به سایر دام ها مزایایی دارد که در ادامه به آن می پردازیم  , دلایلی که پرورش بز را نسبت به سایر دام ها متمایز می کند ؛ زندگی بز در سرزمین های بیابانی و توانایی آن در صعود به قله های کوهستانی برای جستجوی مواد غذایی و توانایی آن در هضم بالا است. ، چه در مزارع و چه در بیابان ها ، سهولت پرورش و نگهداری از آنها نیز مورد توجه است  , بزهای بویر در برابر بیماری ها مقاومت زیادی دارند و به خوبی با آب و هوای بیابانی گرم و خشک سازگار می شوند.
بز از نظر اقتصادی از سایر حیوانات کارآمدتر و برتر است ، بز یک حیوان دو منظوره برای پرورش و تولید شیر و گوشت است و در کشورهای در حال توسعه بسیار اهمیت دارد,  زیرا  میزان تولید شیر در بز ها نسبت به گاو حدود 25 تا 30 % بیشتر در شرایط غذایی یکنواخت است و این امر بخصوص در مزارع کوچک بسیار مهم و از نظر درآمد زایی نقش موثری دارد .  

مشخصات بزهای بوئر
بزهای بوئر معمولا دارای بدن سفید و سرهای قهوه ای متمایز هستند. برخی از بزهای بوئر می توانند کاملاً قهوه ای یا سفیدرنگ باشند، به این معنی که لکه های بزرگی با رنگ متفاوت روی بدن آنها وجود دارد. مانند بز نوبی، آنها گوش های بلند و آویزانی دارند. آنها به دلیل مطیع بودن، رشد سریع و نرخ باروری بالا شناخته می شوند.
بزهای بوئر تقریباً با سرعتی رشد و اضافه وزن بالایی دارند،بزهای بوئر از لحاظ افزایش وزن همانند نرخ رشد والد پدری خود هستند، بنابراین یک بز نر با خط خونی مناسب که طبیعتا قیمت بالاتری هم دارد، می تواند تولید بزغاله هایی با سرعت رشد بالا داشته باشد.

وزن مناسب جهت کشتار حدود ۳۶ – ۲۲ کیلوگرم است و بزغاله ها باید در زمان از شیرگیری به اندازه بازار پسندی رسیده باشند. نتاج حاصله از یک نر با کیفیت ممکن است در ۹۰ روزگی به وزن ۳۶ کیلوگرم برسند در حالیکه نتاج یک نر ضعیف در همین مدت تنها ۱۵ کیلو وزن خواهند داشت. هرچند بز نر معمولی را می توان با قیمت کمتری خریداری کرد، اما مشخصا سودآوری را در بلند مدت کاهش می دهد.

محصولات گوشتی با ارزش بالا
در استرالیا، تقاضا برای گوشت بز با کیفیت بوئر در  حال افزایش است. مقدار فزاینده ای از این محصول به تجارت رستوران فروخته می شود، بنابراین برای گله های کوچکتر و با مدیریت دقیق تر مناسب است.
گوشت بز در حال حاضر توسط 70 درصد از جمعیت جهان مصرف می شود و استرالیا بزرگترین صادر کننده گوشت بز است.
در تقاضای بالا به عنوان حیوانات پرورش دهنده هم در داخل و هم در خارج از کشور
بزهای بوئر، به دلیل ویژگی های ذکر شده در بالا، به عنوان  دام پرورشی در بازار داخلی، به ویژه برای مزارع کوچکتر، تقاضای زیادی دارند. ، مدیریت آنها آسان است.

پرورش بز بوئر
بزهای Bower  برای پرورش بسیار مناسب هستند ، زیرا نیازی به مراقبت ویژه یا پشم ندارند و به طور کلی می تواند تحت شرایط سخت و حتی کمبود غذا زنده بمانند ، که این ویژگیآن را از انواع دیگر دام ها و نژاد بز متمایز می کند , پرورش بز بوئر در زمین هایی که پرورش دام های دیگر میسر نیست امکان پذیر است.بزهای بویور زیستگاه اصلی بزهای بور آفریقای جنوبی است ، بنابراین آنها خشک ترین و گرم ترین آب و هوا را ترجیح می دهند و به ندرت در مناطق مرطوب و بارانی زندگی می کند.

فهرست مطالب موجود در پرورش بز بوئر:

جدول خلاصه طرح    

مستندات و توضیحات پرورش بز بوئر

مشخصات فني طرح     

جدول درآمدهای طرح   

زمين    

محوطه سازی    

ساختمان سازی    

ماشین آلات و تجهیزات    

وسايل حمل و نقل    

تاسيسات عمومي و تجهيزات با مشخصات فني    

مواد اوليه و هزینه های جاری پرورش بز بوئر

آب ،برق ،سوخت مصرفي:    

برآورد هزينه تعميرات ونگهداري    

برآورد حقوق و دستمزد نيروي انساني :    

برآورد هزينه ثابت -هزينه هاي سرمايه اي :    

-هزينه قبل از بهره برداري  طرح پرورش بز بوئر

هزینه های طرح طبق تورم سالانه    

برآورد سرمايه در گردش:    

نحوه سرمايه گذاري و مشارکت با بانک    

برآورد هزينه استهلاک پس از اجرا :    

هزينه توليد ساليانه :    

سود و زیان ویژه    

محاسبه نقطه سر به سر    

پیش بینی برنامه اجرای طرح و میزان فعالیت در پنج سال اول    

نسبت افزوده صورت حساب سود و زیان طرح    

جدول محاسبات تحليل هزينه های طرح  (کش فلو)    

محاسبه NPV

محاسبه IR

خلاصه گزارش طرح توجیهی پرورش بز بوئر:

• توضیحات طرح توجیهی پرورش بز بوئر
• حجم فایل 2.7 مگابایت
• تعداد صفحات 36 صفحه
• نوع فایل ورد و pdf
• لینک دانلود بلافاصله پس از پرداخت فعال خواهد شد.
• ضمنا یک نسخه از فایل به ایمیلی که در صفحه خرید وارد کرده اید ارسال خواهد شد.

طرح توجیهی پرورش بز پرتولید سانن 1402